忠诚度首先你要把客户放在自己的心上,建立完善的客户资liao,有的分为上门拜访有的联络有的短信沟通,人都是讲感情的,感情就是你制胜的法宝.逢年过节的短信问候是初级阶段,记得客户的生日并送上惊喜是中级阶段,而牢记客人的细节进行人性化个性化服务才是高ji阶段。成本控制是饭店的利润所在我们做餐饮想有盈利,就必须得抓好成本控制与财务管理。
在同一区域里,肯定会有林林总总不同档次的各种店,如何在众多店中脱颖而出,具备竞争力,牛肉面培训学习,并且能够zhi制住别的店的竞争,谋得一个好的生存空间呢?
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